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そもそもキレート鉄とは?フェリチンとの関係性、ヘム鉄との違いも解説!
必須ミネラルである鉄は吸収率が低いミネラルです。そのため、特定のアミノ酸でコーティングし吸収率を上げる「キレート加工」を施したキレート鉄サプリメントが注目されています。
フェリチンとは?
鉄を体内で貯めておくには、たんぱく質と結びつく必要があります。このように体の中で鉄を貯めるために、たんぱく質と鉄が結びついたものを「フェリチン」と言います。このことからフェリチンは貧血の指標として使われています。
キレート鉄サプリメントは吸収率が高いので、フェリチンの数値をすぐに上げてくれるサプリメントとして期待されています。
ヘム鉄とキレート鉄は吸収率が違う
ヘム鉄とキレート鉄の大きな違いは、その吸収率です。
従来、サプリメントや病院で処方される鉄製剤は「ヘム鉄」か「非ヘム鉄」でした。これは、通常の食事から摂れる鉄が、動物性のヘム鉄と植物性の非ヘム鉄であることに由来します。
しかし、ヘム鉄・非ヘム鉄は吸収率が低いという欠点があります。その点キレート鉄は吸収率が高くなるように加工されています。
ヘム鉄は便秘などの副作用がある
ヘム鉄・非ヘム鉄は消化器系の副作用が多く、胸やけ・吐き気・下痢・便秘などの報告があります。
このような副作用は、吸収率が低いことが原因で起こります。吸収できなかった鉄は便から排出されるので、ヘム鉄のサプリメントを摂ると便が黒くなることもあります。
キレート鉄はしっかり吸収されるので、ヘム鉄で起こるような消化器系の副作用が起こりにくいのが特徴です。
また、キレート鉄はアミノ酸でキレート加工が施されているので、ヘム鉄で頻繁に起こる胃痛も起こりにくいです。
キレート鉄の効果効能は?貧血や鬱、ダイエットに効果あり?
キレート鉄の効果は、従来のヘム鉄を使用した鉄製剤や鉄サプリメントと同様です。
ただし、キレート鉄の方が吸収率が高いので、より効果が表れやすいという大きな特徴があります。
鉄を摂取することによる効果として、貧血改善や予防が第一に挙げられます。血液の素であるヘモグロビンは鉄を材料に使うので、血液を作るのに鉄は欠かせません。
また、気分を落ち着かせたり、食欲を抑えてくれたりするホルモン「セロトニン」を作る際にも鉄が必要になるので、鬱やダイエットにも効果的です。
キレート鉄に鉄中毒・発がんなどの副作用はあるの?
ヘム鉄を使用した鉄剤や鉄サプリメントは、体質により消化器系の副作用が見られることがありますが、キレート鉄はキレート加工されていることで胃腸への刺激が抑えら、副作用が少ないです。
しかし、キレート加工され吸収率が高められている分、鉄中毒や発がんのリスクは上がると考えられます。
発がんしやすい原因として、鉄が酸化されやすい性質を持つことが挙げられます。
酸化された鉄が血液中に増えると「フリーラジカル」という強力な酸化力を持った物質が作られやすくなり、結果的に発がんが促されるということです。
キレート鉄サプリメントは子供でも使える?
大人にも言えることですが、鉄を過剰に摂取してしまうと「鉄中毒」という状態になり、下痢・嘔吐等の消化器への症状や、重度の低血圧・痙攣を起こしてしまうこともあります。
キレート鉄サプリメントは吸収率が高いので、体の小さい子供に使った場合、血液中の鉄濃度が急激に上がる可能性があります。
体の小さい子供で貧血症状が出ている場合、先ずは医療機関で相談することをおすすめします。
国産のキレート鉄サプリメントはないの?フェロケルなど海外産を選ぶ時の注意点を解説!
現在(2021年3月)キレート鉄サプリメントで国産の商品は見当たりません。
日本で販売されている鉄サプリメントの主流はヘム鉄です。日本産の鉄サプリメントが効かない場合は、海外産のキレート鉄サプリメントを選びましょう。
海外産キレート鉄サプリを選ぶ際の注意点
海外産サプリメント全般に言えることですが、信頼のあるメーカーから購入するようにしましょう。そして、海外産のサプリメントを選ぶ際はアメリカのメーカーから選ぶことをおすすめします。
アメリカはサプリメント先進国で、長い歴史を持つサプリメントメーカーが多いです。更に、アメリカではFDAという政府機関を設置しており、サプリメントや健康食品も医薬品と同じくらいの意識で安全管理を行っています。
唯一の注意点としては、日本で厚生労働省が出している食事摂取基準よりも遥かに多い成分を含有している商品が多いので、過剰摂取には気を付けましょう。
※例として、鉄の1日の耐用上限量は30~49歳の男性で55mg、女性で40mgが設定されています。
フェロケルがいいのか?
キレート鉄サプリメントを調べると「フェロケル」という言葉が頻繁に出てきます。
フェロケルはアメリカのアルビオン社が開発したキレート鉄で登録商標になっています。様々なアメリカのサプリメントメーカーがフェロケルを使用しており、信用の高い製法です。
しかし、キレート鉄サプリメントだからと言ってフェロケルにこだわる必要は無く、メーカー自体の信頼などを加味して選ぶようにしましょう。
iHerbで買える!専門家おすすめの市販キレート鉄サプリメントを紹介!
海外産のおすすめのキレート鉄サプリメントをご紹介します。
海外産のサプリメントは、iHerbという日本ではなかなか入手しづらい商品をお得にそして安全に購入できる大人気通販サイトを利用するのがおすすめです。
まずは、iHerbでのお得な購入方法をご紹介します。
自然へのこだわり!Solgar「キレート鉄」
Solgar社はアメリカで70年以上も続く老舗です。より自然に近いサプリメントを開発する会社で、グルテンや乳製品を使わず、ベジタリアンの人でも摂れるサプリメントを作っています。
・一ヶ月飲んだ後、血液検査をクリアしました
・飲みはじめてから生理後の貧血が減ったかな、と思う
・胃への不快感は全く感じませんでした
貧血対策にはこれ!Source Naturals「アドバンスドフェロケル」
鉄分の吸収に欠かせないビタミンCや、血液を作るために必要な葉酸とビタミンB12が配合されており、貧血の方には特におすすめです。
また、キレート鉄にはフェロケルを採用しており、信頼の高い商品です。
・フェリチン値がたったの5しかなかったのですが、5ヶ月で35に上がりました
・便秘にも下痢にもなりませんでした
・海外製にしては粒が大きく無いので飲みやすい
コスパ最強!California Gold Nutrition「フェロケル鉄」
フェロケルのキレート鉄を使用している製品では、トップクラスの安さです。
容量も1粒に36mgも配合されており、文句のつけようがありません。
・小ぶりでのみやすく、大容量、低価格
・気分が穏やかで動揺しなくなったようにも感じられる
・ヘム鉄サプリから変えてから便秘しなくなりました