ダイエット効果はある?!ファスティング実践者50名にアンケートを実施

ファスティングとは?やり方やファスティングの効果をご紹介!

ファスティングとは「断食」のことを指します。ファスティングを行い、日頃の食生活で疲れている胃腸を休ませることで、体内のデトックスやダイエットなどの効果が得られると期待されています。

ファスティングを行うことで、他にも以下のような効果が期待できます。

  • ダイエット
  • 便秘(腸内環境)改善
  • 免疫力アップ
  • 体内酵素の活性化
  • むくみ改善
  • 臓器の休養
  • 肌質改善
  • など

上記のようなファスティングの効果を見て、ファスティングを試してみたいと思う方も多いでしょう。では、ファスティングにはどのような方法があるのでしょう。

実際に、ファスティングには以下のような方法があり、ファスティングを行なっている方はご自身が取り入れやすい方法で実施しているようです。

  • 朝食置き換えファスティング
  • 1日1食プチファスティング
  • 3食置き換えファスティング
  • 16時間ファスティング
  • ファスティング施設
  • 週末ファスティング
  • 酵素ファスティング
  • など

このようにファスティングには様々な方法があり、どの方法を取り入れようか迷っている方も多いのではないでしょうか。本アンケートでは、効果を感じやすいファスティング方法や、ファスティングで得られる効果などを調査していますので、是非参考にして見てください。

近年では、数日間ファスティングを体験できる施設などもあります。ファスティングを始めようとしているけれど、やり方がわからない方や準備食や回復食を準備するのが大変という方はファスティング施設を利用してみても良いのではないでしょうか。

一方で、ファスティングをご自身で行おうと考えている方には、「準備食」や「回復食」におすすめの材料や作り方が気になっている方もいることでしょう。そんな方向けに、ファスティング中におすすめの材料やレシピもご紹介するので是非参考にしてみてください。

ファスティングを実践している50名にアンケートを実施しました!

サプリポートは2023年5月にファスティングを実践している50名にアンケートを実施しました。

このアンケートでは選択回答形式と自由回答形式を用いて、ファスティングを実践している(していた)方に、「ファスティング方法」や「得られた効果」、「おすすめのファスティング食品」などを詳しく伺いました。ファスティングに興味を持っている方や、ファスティングを始めようか迷っている方におすすめの内容となっています。

【調査概要】

  • 調査時期:2023年5月
  • 調査方法:インターネット調査
  • 調査地域:全国
  • 本アンケート対象者:ファスティングを実践している(していた)全国の男女50人

【ファスティングに関するアンケート 質問項目】

  • あなたの性別を教えてください
  • あなたの年齢を教えてください
  • ファスティングを行う目的を教えてください
  • ファスティングの目的として「ダイエット」を選択した方は、他にこれまでどのようなダイエット法を実践したか教えてください
  • これまでのダイエット法に回答してくださった方は、他のダイエット方法とファスティングを比較した感想を教えてください
  • どのようなファスティング法を実践していますか
  • ファスティングにおすすめの食品のメーカーと商品名を教えてください(回復食、酵素ドリンクなど)
  • どのくらいの期間ファスティングを継続していますか
  • ファスティングの効果を実感していますか
  • 効果を実感しているかに「はい」と回答した方は最も効果を実感したファスティング法を教えてください
  • 効果を実感しているかに「はい」と回答した方はどのような効果を実感していますか
  • 実感した効果として「減量」と回答した方は、どの程度体重が減量したか教えてください
  • ファスティングと併せてサプリメントや健康食品を摂取している方は、メーカーと商品名を教えてください

アンケート全体回答者属性(有効回答数:50)

ファスティンググラフ
ファスティンググラフ

  • 男性:10名(20.0%)、女性:40名(80.0%)
  • 20代以下:6名(12.0%)、30代:29名(58.0%)、40代:5名(10.0%)、50代以上:10名(20.0%)

どのような目的でファスティングを行なっている?

ファスティンググラフ

ファスティングを実践している方はどのような目的でファスティングを行なっているのでしょうか。

調査の結果「ダイエット」を目的にファスティングを行う方が多く、36名(72.0%)の方が回答しました。

ファスティングで臓器を休ませることで、日頃エネルギーが行き届かない臓器にもエネルギーが行き届き、内臓が活発化し体内の老廃物や毒素を排出することができます。

老廃物や毒素を体外へ排出することで、基礎代謝が上がり疲れにくく痩せやすい身体を作ることができます。このように、ファスティングではダイエットを促進する作用が期待できるため、ダイエットを目的にファスティングを実践する方が多いようです。

「ダイエット」という回答に次いで、15名(30.0%)の方が「便秘腸内環境)改善」、12名(24.0%)の方が「臓器の休養」、11名(22.0%)の方が「免疫力アップ」という回答が多くなりました。

ファスティング以前はどのようなダイエットを試してきた?

ファスティンググラフ

ダイエット目的でファスティングを行う方が多い結果となりましたが、ファスティング実践者はこれまでファスティング以外にどのようなダイエットを行なってきたのでしょうか。

最も多い回答が「筋トレ」で、25名(69.4%)の方が回答しています。さらに24名(66.7%)の方が「有酸素運動」と回答する結果となり、これまでダイエットとして運動を行なっていた方が多いことがわかります。

ファスティングと他のダイエットはどのように違う?体験者の感想をご紹介!

ダイエットを目的としてファスティングを実践している方は、これまで行なったダイエット方法と比較し、どのような感想を持っているのでしょうか。

他のダイエット法とファスティングを比較した感想を教えていただきました。

他のダイエットと比較し、ファスティングにポジティブな感想を持っている方が多く、以下のような感想がみられました。

「効果は三日ほどで感じました。体脂肪率を落としたい方にもお勧めします」
「ダイエットに費やす時間を捻出する事が無いため、ファスティングの方が手軽に行える」
「ファスティングの方がむくみが改善されました。ダイエットは食べていたのでむくみは改善されませんでした」

他のダイエット法と比べて、短期間でダイエット効果を得られたという感想や、手軽に取り入れることができるといった感想が多いようです。さらに、ファスティングは食べ物の摂取を減らす、または数日間一切食べ物を摂取しないため、浮腫みを改善することができたという感想もあります。

一方で、否定的な感想としては以下のようなものが挙がりました。

「ファスティングは体力が無くなる」
「ファスティングは最初は慣れるまでつらい」

やはり、ファスティングを始めたばかりの方などは断食に慣れるまでは辛いと感じる方がいるようです。また、食べ物の摂取量が減りエネルギー源が減るため、疲れやすいと感じるという感想もありました。

回答者の感想にもあったように、食べ物の摂取量が減りエネルギーを十分に得ることができず疲労感を感じる可能性もあるため、ファスティングを行う際は過度な運動は推奨されていません。

ダイエット目的でファスティングを行なっている方は、散歩やウォーキング程度の適度な運動を取り入れることで、疲労感を感じずに効率よくダイエット効果を得られるでしょう。

ファスティング実施者はどのようなファスティング法を実践している?

ファスティンググラフ

先ほどご紹介したように、ファスティングには様々なやり方があります。ファスティングを実践している方は、どのようなファスティングを取り入れているのでしょうか。

アンケートの結果「1日1食ファスティング」と回答する方が多く、16名(32.0%)が「1日1食ファスティング」を取り入れているようです。

「1日1食ファスティング」とは、1日のうち1食だけ普段の食事を摂り、あとの2食は固形物以外のお水や酵素ドリンクなどを摂取する方法です。1日1食のみの摂取にすることで、24時間内臓を休めることができます。

やはり、数日間完全に食事を断つファスティングと比べると「1日1食ファスティング」は取り入れやすいのでしょう。

さらに10名(20.0%)の方が「16時間ファスティング」、9名(18.0%)の方が「週末ファスティング」と回答しました。

ファスティングを始めたいと考えている方は、ご自身のライフスタイルに合わせて、取り入れやすいファスティング法を探してみてください。

ファスティングにおすすめの商品とは?おすすめの酵素ドリンクはある?

ファスティングを行う際に、どのような商品を利用しているのでしょうか。ファスティングにおすすめの商品のメーカーと商品名を伺い、以下のようなメーカーの商品が紹介されました。

  • ベルタ「酵素ドリンク」
  • 万田酵素「酵素ドリンク」
  • 仙台勝山館「コンブチャ」

やはり、酵素ドリンクはファスティング実践者にとても人気なようで、ベルタの「酵素ドリンク」や万田酵素の「酵素ドリンク」がおすすめされています。

また、おすすめの商品としてコンブチャを挙げる方も多く、仙台勝山館の「コンブチャ」を愛用している方もいるようです。

ファスティングを行なっている方、これから始めようと考えている方は、これらの商品を取り入れてみると良いでしょう。

おすすめの準備食や回復食とは?消化に良いレシピをご紹介!

ファスティングを行う際のおすすめの準備食と回復食が気になる方も多いでしょう。そこで、消化に良いファスティングの準備食と回復食の材料とレシピをご紹介します。

まずは準備食からご紹介します。

ゴマとナットウのとろとろ粥
【材料1人分】

  • 温めたごはん…100g
  • ひき割り納豆…1パック
  • 煎りごま(白)…小さじ1
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
  • 水…150ml

【作り方】
1.納豆は付属のタレと混ぜ合わせる
2.耐熱皿に全ての材料を入れて混ぜ合わせ、ふわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で3分程度加熱する
3.電子レンジから取り出し、そのまま3分程度おく

こちらのレシピは電子レンジで手軽に準備することができます。さらに、発酵食品である納豆の酵素が代謝を促進してくれます。また、ひき割り納豆を使用することで、胃腸での消化の負担を軽減することができます。

続いて、回復食のおすすめレシピをご紹介します。ファスティング後の食事は、胃腸がびっくりしないように消化の負担が少ない食事にする必要があります。刺激の強い唐辛子などの香辛料や脂っこい食事は避けるようにしましょう。

キャベツとしいたけのスープ
【材料1人分】

  • キャベツ…2枚
  • しいたけ…1つ
  • 水…250ml
  • 鰹ぶしだし…1パック

【作り方】
1.鍋に水とだしパックを入れ、加熱する
2.千切りにしたキャベツと細切りにしたしいたけを加える
3.時々かき混ぜ、キャベツがしんなりしたら、だしパックを取り出す

こちらの回復食も手軽に作ることができるので、是非参考にしてみてください。

どのくらいの期間ファスティングを継続している?

ファスティンググラフ

「1ヶ月以下(短期間ファスティングを含む)」が最も多い回答となり、半数以上の31名(62.0%)の方が回答しています。

さらに「2〜5ヶ月」は11名(22.0%)、「6ヶ月〜1年未満」4名(8.0%)、「1年以上」4名(8.0%)という結果となりました。

ファスティングは本当に効果がある?

ファスティンググラフ

ファスティングでは様々な効果が得られるとされていますが、実際にはどのくらいの方が効果を実感しているのでしょうか。ファスティング実践者の方に効果の有無をお聞きしました。

27名(54.0%)の方がファスティングの効果を実感しているようで「はい」と回答し、20名(40.0%)の方が「分からない」と回答する結果となりました。

一方で3名(6.0%)の方が「いいえ」と回答しました。

ファスティングの継続期間と効果の有無の相関はないようで、短期間でも自身にあったファスティング法を取り入れることで、効果を得られているようです。

ファスティング実践者に聞く!最も効果的なファスティング法とは!?

ファスティンググラフ

様々なファスティング法がある中で、最も効果を実感しやすい方法とはどの方法なのでしょうか。

ファスティングの効果を実感しているかという質問に「はい」と回答した方に、最も効果を実感したファスティング法を伺いました。

8名(28.6%)が「16時間ファスティング」と回答する結果となり、「16時間ファスティング」で効果を得ている人が多いことがわかります。

さらに、5名(17.9%)の方が「1日1食ファスティング」、4名(14.3%)の方が「3食置き換えファスティング」や「酵素ファスティング」で最も効果を実感したと回答しました。

ファスティングはご自身のライフスタイルなどに合わせて選ぶと良いですが、どれが良いか迷っている方や効果を感じやすいファスティング法を行いたいと考えている方は、「16時間ファスティング」を試してみても良いかもしれません。

実際にどのような効果があるの?本当にダイエット効果はある?

ファスティンググラフ

実際にファスティングで効果を感じていると回答した方に、具体的にどのような効果を感じているのかお聞きしました。

デトックス効果が高くダイエット効果も期待できるとされているファスティングですが、やはり「減量」の効果を実感している方が最も多く、16名(59.3%)の方が「減量」と回答しました。

さらに、11名(40.7%)の方が「便秘(腸内環境)改善」と回答し、ファスティングで内臓を休ませたり消化の良いものを摂取することで腸内環境が整い便秘も改善するようです。

ファスティングでどの程度減量できる?10kgの減量も可能?!

ファスティンググラフ

ファスティングの効果として「減量」と回答した方に、実際にどの程減量することができたかお伺いしました。

最も多い回答が「1〜3kg」となり、9名(45.0%)が回答しました。さらに8名(40.0%)名の方が「4〜6kg」、3名(15.0%)の方が「7〜10kg」と回答した。

減量の効果を感じている方のうち、半数以上の方が4kg以上の減量に成功したと回答していることからも、ファスティングにダイエット効果を期待できるでしょう。

ファスティング実践者が愛用するサプリメントや健康食品とは?

最後にファスティングに併せて摂取している健康食品やサプリメントのメーカーや商品名をお伺いしました。

  • DHC「鉄分」
  • Dear Natura 「 亜鉛xマルチビタミン」
  • ORIHIRO 「マルチビタミン&ミネラル」