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黒ごまのセサミン含有量はどれくらい?一日の摂取量も解説!
黒ごまに含まれている健康成分といえば、セサミンが有名です。しかし、このセサミンは黒ごまの構成成分のほんの一部にしか過ぎないのです。
黒ごまは水分、たんぱく質、炭水化物、脂質、灰分、セサミンの構成成分で成り立っています。その中でセサミンは黒ごま全体の1%にしか過ぎません。そして、黒ごまの50%程度を脂質で占めています。
黒ごまは毎日スプーン大さじ1~2杯程度摂取するのがよいとされています。これは10~20gの量になり、5,000粒程度の黒ごまの量になります。これを毎日摂取するのはなかなか大変です。
また、黒ごまの50%は脂質であることに注意が必要です。セサミンを摂取する目的で黒ごまを摂取すると、セサミンと同時にそれ以上の脂質を摂取してしまうということになります。
黒ごまにはビタミンやミネラルも豊富に含まれているため黒ごまを毎日摂取するのは良いことです。しかし、セサミン目的であればサプリメントから摂取した方が賢明といえます。
黒ごまにはどんな成分が含まれている?白髪に効果あり?
黒ごまの主要成分は50%が脂質であり、20%がたんぱく質です。その他に必須アミノ酸、ビタミンB、ビタミンE、食物繊維、カルシウム、鉄分など含まれており万能な食材といえます。
また、ごまには黒ごま以外にも白ごま、金ごまなどいろいろな種類があります。その中でも黒ごまが白髪対策に期待されている理由はその色にあります。
ごまの中でも黒ごまにだけ色素成分であるアントシアニンが含まれています。アントシアニンによって黒色を呈しているのです。そんなアントシアニンはポリフェノールの一種であり、抗酸化作用を有することで有名です。
白髪の原因はストレスや加齢などによってメラノサイトの働きが弱まり、メラニン色素が減少することです。この原因を対策するには黒ごまはぴったりの食材といえます。
黒ごまに含まれているビタミンB、ビタミンEにはエイジングケアに効果があるとされています。また、黒ごまの20%を占めているたんぱく質は健康な髪の毛には欠かせない栄養素です。
さらに、アントシアニンには抗酸化作用には若々しさの維持をサポートする働きがあります。これ以外にもメラニン色素を作り出す働きを活発にする働きがあるのです。
つまり、黒ごまには健康な髪の毛には欠かせない栄養素とメラニン色素を活発にする栄養素の両方が含まれているということです。黒ごま1つで白髪への対策はばっちりといえるでしょう。
黒ごまサプリメントの選び方
黒ごまサプリメントを飲んでみようと思ったけれど、どのサプリメントを選べばよいのかわからないという方もいることでしょう。黒ごまサプリメントを選ぶ上でのポイントをご紹介します。
まずは、セサミンの含有量に注目しましょう。セサミンは黒ごまに含まれている希少な成分であるため、実際の黒ごまからではなくサプリメントから摂取するのが効率的です。
そのため、セサミンが凝縮されており効率良く摂取できるサプリメントを選びましょう。1日当たりセサミンを15mg以上摂取できるサプリメントを選べば問題ないでしょう。
また、白髪対策で黒ごまサプリメントを飲むのであればヘアサイクルを理解しなければなりません。ヘアサイクルは3~6年をかけて成長期→退行期→休止期という一連の流れを経て脱毛します。
2~3ヶ月の休止期を経ると脱毛した部分から新しい毛が生えてきて再びヘアサイクルが始まります。つまりは、白髪対策を始めても結果が出るまでに最低3ヶ月は必要ということです。
白髪対策で黒ごまサプリメントを飲むのであれば長期間飲む必要があるのです。そのためには続けやすさを重点に置いてサプリメントを選ぶとよいでしょう。
あまりに高価なサプリメントや1日に何粒も飲まなければならないサプリメントは続けにくいため長期間飲むには適しません。価格や1日の摂取量を確認して選びましょう。
黒ごまサプリメントランキング!それぞれの評価はどう?
ここでは、おすすめの黒ごまサプリメントをランキング形式でご紹介します。
醗酵でパワーアップ DHC、醗酵黒セサミン+スタミナ
第1位はDHCの醗酵黒セサミン+スタミナです。黒ごまからそのままセサミンを抽出するのではなく、醗酵、加熱処理する特殊製法で3倍にパワーアップすることに成功しました。
1日6粒で20mgものセサミンを摂取することが可能です。ドラッグストアやコンビニなどどこでも購入できるためおすすめです。
・若々しくなったと言われるようになった
・活力が湧いてくる
・白髪が黒くなってきた
スタミナのある毎日に ディアナチュラ、黒セサミン
第2位はディアナチュラの黒セサミンです。1日2粒で25mgもの黒セサミンを摂取することが可能なサプリメントです。
また、亜鉛やにんにく、マカなどスタミナ抜群の成分も含まれています。若々しいスタミナのある毎日を送りたい方にはおすすめです。
・1日2粒でいいのが楽
・ごまをそんなに食べる機会がなくセサミンを気軽に摂取できるため重宝している
・ドラッグストアやコンビニで購入できるので自宅でのストック切れの心配がない
若さの秘訣はごまパワー オリヒロ、セサミン
第3位はオリヒロのセサミンです。1日2粒で30mgものセサミンを摂取することができるサプリメントです。セサミンの含有量が多いため、セサミンにこだわっている方におすすめです。
飲みやすいソフトカプセルを採用しています。タブレットが苦手は方におすすめです。
・髪が黒々してきた
・10才若返ったと妻から言われた
・白髪の悩みがなくなった
黒ごまドリンクのおすすめ2選!
ここではおすすめの黒ごまドリンクを2つご紹介します。
毎朝のお供に キッコーマン、豆乳飲料黒ごま
キッコーマンの豆乳飲料黒ごまは豆乳を飲みながら黒ごまを摂取することが可能です。また、ビタミンEが4mg配合されている栄養機能食品になります。
スッキリとした味わいであるため、美味しく黒ごまを摂取したいという方にはおすすめです。
・毎朝飲んでいた豆乳をこれに変えただけなので抵抗なく飲める
・美味しいため、毎日飲むのが楽しみ
・キッコーマンなので安心できる
ほっと一息 九鬼、黒ごまラテ
九鬼の黒ごまラテは1杯分15gに6,000粒もの黒ごまを使用しています。休憩中にラテでほっとしながら黒ごまを摂取することが可能です。
食物繊維、鉄分、カルシウムも含まれているためいろいろな成分を楽しみながら摂取したい方におすすめです。
・白髪がなくなった
・休憩にちょうど良い
・美味しいので毎日飲める